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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 l, A5 R; k1 l2 i2 z
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. E4 E- X' S9 _; `' i; f+ L<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* i+ e$ ?. S' H7 _' o% c<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* A- T/ ^! B9 ?' w" Q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 u& F7 L' f* S% q+ c7 @" v0 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 p) R3 V! ]$ E<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ r a6 p* G" z+ F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 B& U& ^% A6 o
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; q" K+ G2 ~" x9 k6 [
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3 }: v4 ]9 H/ G1 ^! x9 u T6 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ e- E' C% |- {0 p5 I6 |# i<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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+ i3 i( t0 i( J8 w$ F* M! L& ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* S2 N: _5 O4 o a; }5 e) h- {' [& `
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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# y6 t+ V# J: v4 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: c& d1 V& Y* t<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 X( ]7 Y; l5 J3 p! ?/ f3 @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 z% b. T2 H, S
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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" ]$ M' x+ u& v% E2 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 R S4 z$ P3 M- k: p. c1 S
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& t9 P' o7 K0 q" y( P
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% w- m t$ e( @0 T/ l5 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; Z$ ]4 w+ I+ _; ~
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 U6 ?: a {# ^( M& b
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> G& g4 R/ R9 C3 o: z( j
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8 F1 G$ G. I7 U( w# r# N! n& }<P> </P>- [ a% }: Y9 t1 t: e
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
K, ]0 u# A% p) o" X& g<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 W4 z% ]1 F8 c9 Y) e$ M" W<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 o8 [9 L+ y8 w# N7 a4 ~( V" q! N- j
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 M7 A% D/ U9 o+ [4 D2 w: j0 T8 T- E
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 g# p3 ~. e5 e, M1 F- d) n<P><FONT size=3></FONT> </P>: ?- ?0 t9 W8 ]4 ~+ z) R8 J. n' U( F
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( a+ s$ u- j/ g) ?/ O) m% P
<P><FONT size=3></FONT> </P>% t" _6 W2 p# E
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* r4 ^* M3 O5 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- Q$ U# L! C1 i; q/ n# J" W9 m<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) [# ?& l- a; Z/ N" {
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. f$ ?/ I5 G' a5 w. g. J, R<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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# Y/ o F- C: c$ c* {<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
* J7 n1 L2 _- q' x4 |9 G<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" a4 x( z4 T0 [# ?8 L
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
) U* U4 Z2 Z# m+ v7 W9 P; g: T<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 a; C# ]/ a/ o$ n' U; K
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ Y0 b& X$ j1 b
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: e# _0 Z5 V* i* ]9 K" O7 K
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$ `5 [0 V" }* ?9 w& ^! g# ?<P><FONT size=3></FONT> </P>: D5 }& b1 \2 O+ P; j
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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